Las jornadas informativas sobre producción ecológica, enmarcadas dentro de las acciones de difusión de prácticas agrícolas sostenibles en el territorio de la Campiña y Los Alcores, se celebraban el pasado jueves en el salón de actos de la Cooperativa Olivarera de La Campana, con el objetivo de informar y dar a conocer entre el sector agroalimentario las posibilidades que ofrece el manejo del olivar siguiendo sistemas de producción ecológica.
Así mismo, destacó la importancia para el sector de la gestión de ayudas por parte del GDR, haciendo referencia a las ayudas que ha recibido la cooperativa para mejorar la calidad de la gestión y conseguir un mayor valor añadido a la producción de las personas asociadas, incidiendo en la trazabilidad del producto. En este sentido además, la cooperativa cuenta con el sello de la Marca de Calidad Rural Campiña-Alcores, distintivo que se otorga a las empresas que superan unos estrictos controles de calidad en la elaboración del producto, en su respeto por el medio ambiente y en su compromiso social y económico con el territorio “Campiña-Alcores” Posteriormente, personal técnico de la Asociación Valor Ecológico (Ecovalia), expuso la situación del sector ecológico en Andalucía, haciendo referencia al sector del olivar, así como los aspectos prácticos sobre el procedimiento de certificación y sus posibilidades en nuestro territorio.
Por otro lado,se informó a las personas asistentes de la nueva convocatoria de ayudas que en breve se publicará y se trataron de forma general aspectos específicos sobre el manejo del olivar siguiendo prácticas ecológicas. Cabe destacar, la alta participación de las personas asistentes miembros de la cooperativa, que al final de la exposición, generaron un debate donde se trataron temas como la necesidad de certificación en producción ecológica, los requisitos de certificación, las técnicas del laboreo y la gestión de plagas y enfermedades en el olivar, la iferenciación de manejo del olivar ecológico en pendiente y la gestión de ayudas entre otros temas de interés. De esta forma se crean vínculos de colaboración entre las diferentes entidades del territorio, dinamizando e implicando al sector agrario en la definición de sus propias estrategias de futuro.
En este sentido, la asociación para el Desarrollo Rural de la Campiña y Los Alcores como entidad RASE, reconocida por la consejería para ofrecer asesoramiento específico en Agricultura y Ganadería Ecológicas, continúa con el trabajo en el sector agrario, transmitiendo nuevas técnicas y prácticas agrícolas más sostenibles, fomentando la diversificación de cultivos y analizando sistemas de cultivos más viables desde el punto de vista económico, social y medioambiental.