Mercagourmet abre sus puertas
Este fin de semana el restaurante Amrita celebra el Mercado Gourmet de Écija. Durante todo el fin de semana se podrán degustar y comprar los productos artesanos de ocho empresas repartidas por toda la geografía española. Ocho empresas serán las que presenten sus productos en este mercado gourmet. En él se podrán encontrar productos muy surtidos; morcillas, farinatos, vinos, patés, quesos, etc.
En este mercadillo gourmet los asistentes podrán probar y comprar los productos directamente con los proveedores. Al mismo tiempo, en el restaurante se elaborarán una serie de tapas para que puedan probar cómo quedarían los productos una vez sometidos a una buena elaboración.
Este evento está abierto a todos los públicos, tanto profesionales como no. Además, se contará con el asesoramiento de los organizadores del mercadillo para aquellos que necesiten alguna orientación.
La idea de este Mercagourmet surge de las jornadas gastronómicas que el crítico gastronómico viene realizando desde hace meses en el restaurante Amrita. Después de hablar con varias personas, Rincón decidió hacer una muestra de productos gourmets que pueden encajar en la idiosincrasia de los ecijanos.